Celebration Ale

Sierra Nevada

Celebration Ale, Sierra Nevada

Stil

IPA

Volym, ml

330

IBU

65

ABV

6,8

Untappd

3,75 / 5

Säga vad man vill om julvädret men när snön lyser med sin frånvaro i Sverige får man som substitut krypa upp framför elden i en snötäckt stuga från Sierra Nevada.
Handen på hjärtat så har denna passerat sitt bäst före-datum med tre månader men jag tycker ändå Celebration är en riktigt god IPA. Den dundrar inte på, även om den känns, med humlen utan en söt underton finns med hela tiden. Nu kan det ju vara så att tiden tagit ut sin rätt och "fresh hop" som det står på flaskan kanske inte är en sanning längre men den har ändå klarat sig bra.
Jag käkade lite Gryer samtidigt som jag drack Celebration vilket gjorde den ännu bättre. Men ost gör ju allt bättre, så det var ju inte någon nyhet.