Sakura Lambic

OWA Brewery

Sakura Lambic, OWA Brewery

Stil

Lambic

ABV

5,5

Untappd

2 / 5

Owa Brewerys Sakura Lambic ger ett läckert första intryck. Flaskan är vacker och premiumkänslan höjs ytterligare en aning när kapsylen åkt av och det visar sig att korkskruven måste fram. Ruskigt läckert förpackad! Innehållet är mörkt brunrött med en doft av blommande träd samt kanelstång och känns en aning unken. Smaken är väldigt lik doften, lätt syrlig till en början för att sedan gå över till att bli blommig. Övergången är ganska hård och blomsmaken känns lite parfymerad. Känslan av parfym dämpades en aning när glaset fått lufta en stund. En mer sträv än torr känsla stannar kvar i munnen. Jag älskar lambic men är mycket kluven till Sakura. Den är väldigt annorlunda, snudd på märklig. För mig faller den på priset, den är helt enkelt inte värd sina 120:- i min värld. Mycket intressant att ha provat dock.