Ten Fidy

Oscar Blues Brewing

Ten Fidy, Oscar Blues Brewing

Stil

Imperial Stout

IBU

98

ABV

10,3

Untappd

4,5 / 5

Ibland kommer det öl som kan användas som måttstock för hur dess sort skall smaka. Ten fidy från Oskar Blues Brewery är en sådan måttstock. Den är full med smak. Kaffe, sötma, choklad, russin, nötter, ja det är som att varje klunk är en liten dessert. Ten fidy är alkoholstark (10.5%) men jag tror inte mindre alkohol hade fungerat då det balanserar upp sötman väldigt bra. Med tanke på att det är en imperial stout tar den sin tid att dricka, för min del cirka två timmar, men när den blir varm förändras den en aning, smaker kommer fram mer och "fidy" blir snudd på bättre. Den är så bra att man nästan blir lite ledsen när glaset är tomt.