Limoncello IPA

Siren Craft Brew

Limoncello IPA, Siren Craft Brew

Stil

Imperial IPA

Volym, ml

330

ABV

9,1

Untappd

2,5 / 5

Siren brukar göra såpass bra saker att jag oftast kan dra fram betyg-fyran som utgångsbetyg. Den här gången blir det tyvärr inte så. På pappret verkar Limoncello IPA vara bra, men citrusskalens bitterhet blir lite för mycket.
Syran är inte heller helt på topp något som kan bero på att flaskan stått ett tag. Första gången jag drack Limoncello IPA har jag för mig att syran var större, mer dominant, men nu tar bitterheten över och lämnar munnen sträv och otillfredsställd.
En sak som förvånar mig är att de 9,1 procenten göms så pass bra att den lätt skulle kunnat passera som en hälften så stark öl.

Om man använder förra flaskan jag drack som måttstock hade jag förmodligen köpt Limoncello IPA igen. Om måttstocken är dagens flaska hade den fått stå kvar på hyllan.